Виды печной фурнитуры для печей,
каминов, барбекю.
Для печей (отопительной варочной печи, русской печи, кухонных плит, банных печей, каминов) необходимы печные приборы - фурнитура
(вспомогательные части и детали, необходимые для изготовления изделия, обеспечивающие нормальную работу печей и уход за ними).
Печная фурнитура-это готовые металлические изделия: топочные, поддувальные и другие дверки, колосниковые решетки, колосники, дымовые задвижки,
чугунные плиты, заслонки, духовые шкафы, водогрейные коробки и др.
Чугунные приборы более прочны - они не прогорают, не ржавеют, меньше коробятся от высокой температуры и служат длительное время. Дверки и
задвижки должны хорошо закрываться. Дверки и ручки должны иметь плавный ход, без заедания, механизм задвижек должен свободно перемещаться в
пазах рамок. Все печные приборы изготовляют по стандартам, определяющим размеры и ассортимент. Некоторые приборы заказчикам приходится
изготовлять из соответствующей стали. Чаще всего это духовые шкафы, водогрейные коробки, заслонки, самоварники, коробочки для чисток, иногда и
дверки.
Дверки и полудверки подразделяются на топочные, поддувальные, прочистные и вьюшечные.
Топочные дверки
Cлужат для загрузки топлива в печь и закрывания печи. Каждая дверка состоит из рамки и полотна. Полотно крепят на двух петлях к рамке и закрывают
ручкой за крючок, прикрепленный к рамке. Рамку любой дверки нужно прочно крепить в кладке печи. Обыкновенные дверки изготовляют из чугуна. Между
полотном и рамкой есть специальные тепловые зазоры.
Полудверки
имеют разное назначение и по размерам меньше топочных дверок. Поддувальную дверку ( полудверку ) ставят в поддувале или под колосниками. Ее
назначение - подавать воздух к топливу во время его горения, а также для очистки зольника от золы.
Колосниковые решетки
и колосники выполняют цельными из чугуна. Укладывают колосники над поддувалом так, чтобы их отверстия были направлены вдоль топливника (от
дверки к задней стенке). На них кладут топливо. Воздух, проникающий через отверстия решеток или колосников к горящему топливу, обеспечивает его
нормальное сгорание.
Печные вьюшки и дымовые задвижки
служат для закрывания дымовой трубы по окончанию топки и регулирования тяги печи.
Плиты
(верхний чугунный настил) относятся к печным приборам, необходимым для оборудования кухонных очагов или плит. Их изготовляют из чугуна в виде
отдельных плит с одним или двумя отверстиями для конфорок разного диаметра либо цельные.
Конфорки состоят из нескольких отдельных чугунных колец, что дает возможность изменять размеры отверстия в плите в зависимости от используемой
посуды. Иногда плиты для усиления нагрева снабжают в процессе изготовления снизу ребрами. Часто с нижней стороны плит для придания им жесткости и
лучшего нагрева делают борта или пояса.
Духовки печные, или духовые шкафы
могут быть из чугуна, либо представлять собой короб из черной листовой стали. К передней части его приклепывают или приваривают чугунную или
стальную раму с откидной или двухстворчатой дверкой. Духовки применяют для выпечки хлеба, пирожков и т. д. С внутренней стороны короба к его
боковым стенкам крепят стальные уголки, по которым передвигают противни для выпекаемых изделий. Духовой шкаф монтируют в печную кладку
кухонного очага или печи. Он нагревается с пяти сторон отходящими горячими дымовыми газами, которые быстро разрушают сталь. Поэтому толщина
стенок имеет большое значение.
Водогрейные коробки служат для нагревания воды. Они состоят из самой коробки, разборного крана и открывающейся крышки, через которую
заливают воду. Устанавливают коробку сбоку топливника и чаще всего за духовым шкафом, крепят в печной кладке неподвижно или вдвигают в стальной
футляр, вставленный в кладку. Выдвижные водогрейные коробки удобны в эксплуатации и ремонте.
Заслон печной
или заслонка, необходим для закрывания устья русских печей. Может быть чугунный, но чаще из листовой черной стали толщиной от 0,4 до 1 мм.
Верхние края заслонки закруглены, в середине имеется ручка. Прежде всего, следует сделать рамку нужной формы из угловой стали, а по ней заслонку.
Поскольку от нагревания и остывания тонкая сталь сильно деформируется, надо прежде изготовить для нее каркас из угловой или полосовой стали, чтобы
он свободно входил в дугу. Внизу заслонки крепят лапки, чтобы последняя была устойчивее.
Самоварник служит для вставки в него самоварной трубы во время нагревания самовара. Часто отверстие самоварного канала закрывают прочистной
(полудверка) дверкой. Иногда вместо дверки вставляют в отверстие кусок трубы диаметром не более 100 мм или изготовляют ее из листовой стали.
Закрывают такой самоварник крышкой из листовой стали. Чем плотнее закрыт самоварник, тем меньше уходит тепла из помещения.
P.s.
При кладке новых печей может быть использована старая фурнитура при условии, что она находится в хорошем состоянии. Приборы,
бывшие в употреблении, следует внимательно осмотреть, чтобы не установить на новую печь дефектные, так как они быстро
придут в негодность, потребуют замены, что вызовет переделку печи.