Кирпич использовался большинством культур во все времена, для строительства всего, начиная от храмов до замков, домов и фабрик - и даже Великой китайской стены. Выбранный за его многосторонность и доступность сырья, из которого производиться кирпич, глины, много древних зданий, построенных еще римлянами, стоят и в наши дни.
Кирпичи и сейчас широко применяются во всех видах строительства: коммерческих и общественных зданий, наряду с белым и красным кирпичом считавшийся лучшим до середины 20-го века, пришли гладкие металлизированные кирпичи с оттенками кофе с молоком и шоколада.
Первые высушенные на солнце кирпичи были произведены приблизительно 8000 до н.э, на территории нынешнего Ирака. С 5000 до н.э. кирпичи начали отжигать в печах, что стало ключом к их долговечности. Глина являлась основным сырьем для производства кирпича в древней Месопотамии, большинство зданий было построено из глиняных кирпичей, включая защитные стены окружающие города.
Римляне стали основными производителями кирпича и в 54 году нашей эры принесли эти знания в Великобританию. Четыре века спустя эти знания практически были утеряны, и много позже были восстановлены фламандским кирпичными мастерами.
Наряду с кирпичными формами и квалифицированным кирпичным мастером, преступником Джеймсом Блудворсом, кирпичи были частью груза на Первой флотилии отправленной в Австралию. Уже в марте 1788, были найдены первые залежи глины, и началось производство кирпича. Спустя лишь 16 месяцев, после прибытия в Сиднейскую бухту 4 июня 1789, было официально открыто первое кирпичное здание - правительственная резиденция. Самое старое здание в Австралии - это ферма Элизабет, её строительство началось в 1793.
В течение двадцатого столетия в Австралии, стили и архитектура кирпичных строений легко менялись и трансформировались, начиная с Гергиевского до Викторианского стиля; от Федеративной до декоративной кладки в стиле ар-деко; к популярным кремовым и красным кирпичным домам образца 1950-ых и 1960-ых. Архитекторы Франк Ллойд Райт, ЛеКорбузьи, Луи Канн и Альвар Аалто все предпочитали кирпич, позже Рензо Пиано и Марио Ботта начали применять новые возможности кирпича 21-го столетия.
Без кирпича в Австралии не было бы многих ее знаменитых общественных зданий, величественных домов, прекрасных квартирных блоков ар-деко и изящных улиц в Федеративном стиле. Даже старые кирпичные склады и фабрики, бывшие когда-то простыми индустриальными постройками, превратили в современные здания с модными пентхаусами и роскошными апартаментами, с характерно большими площадями.